Zabava in vrednost Sanshoja

Sansho nima le osvežilne arome, ki jo prinašajo sestavine limonena (vonj citrusov), felandrena (vonj po poprovi meti), β-pinena (vonj po borovem olju) in citronelala (vonj citronele) (ki ga je mogoče predelati v eterično olje); ima tudi pikanten in otrpel okus.

Posušeni zeleni plodovi paprike sansho se zmeljejo v temno zelen do rjav prah z močno aromo in pikantnim okusom.

Pri okušanju jegulje na žaru je sansho prah nepogrešljiva začimba. Odlično se poda tudi k piščancu in jajcem. Tudi nabodala s piščancem na žaru in sansho prah sta dobra okusna kombinacija. 

Če vas zanimajo izdelki Sansho, nas prosim kontaktirajte na naši spletni strani.

Spletna stran: https://www.tianpeng-food.com/

e-naslov:[e-pošta zaščitena]